杨铭宇黄焖鸡后厨升级,全新监控系统即将上线,保障食品安全再上新台阶

近年来,随着人们对食品安全的关注度不断提升,餐饮行业的规范化管理成为了社会关注的焦点,作为我国知名的快餐品牌,杨铭宇黄焖鸡米饭在保证产品质量和口感的同时,也一直致力于提升后厨管理水平,杨铭宇黄焖鸡宣布,将在后厨全面引入监控系统,进一步提升食品安全管理水平,为广大消费者提供更加放心的用餐体验。

杨铭宇黄焖鸡后厨升级,全新监控系统即将上线,保障食品安全再上新台阶

据悉,杨铭宇黄焖鸡后厨监控系统项目已进入筹备阶段,预计将在近期正式投入使用,此次监控系统将覆盖后厨的各个区域,包括原料处理区、烹饪区、凉菜区、餐具清洗区等,确保每个环节都能在监控之下进行,从源头上杜绝食品安全隐患。

杨铭宇黄焖鸡相关负责人表示,引入监控系统是公司提升食品安全管理水平的重要举措,通过实时监控,可以有效规范后厨工作人员的操作流程,降低人为失误导致的食品安全问题,监控系统还能对后厨的卫生状况进行实时监督,确保食品安全和卫生标准。

在监控系统正式上线之前,杨铭宇黄焖鸡已经对后厨工作人员进行了严格的培训,确保他们能够熟练掌握操作规范,并在监控之下保持良好的工作状态,公司还定期对后厨工作人员进行考核,确保他们具备较高的食品安全意识和操作技能。

杨铭宇黄焖鸡后厨监控系统的特点如下:

  1. 高清摄像头:采用高清摄像头,实现后厨各个区域的全面覆盖,确保监控画面清晰,便于管理人员及时发现和处理问题。

  2. 实时传输:监控系统采用实时传输技术,管理人员可以在第一时间了解后厨情况,提高工作效率。

  3. 多级权限管理:监控系统设置多级权限,确保管理人员和操作人员在使用过程中能够各司其职,保障系统安全。

  4. 数据存储:监控系统具备数据存储功能,可对后厨操作过程进行记录,便于日后查询和分析。

  5. 可扩展性:监控系统设计具有可扩展性,可根据实际需求增加或调整监控点,满足不同场景下的监控需求。

杨铭宇黄焖鸡后厨监控系统的上线,无疑将大大提升公司的食品安全管理水平,这不仅是对消费者负责,也是对自身品牌形象的维护,在食品安全问题日益凸显的今天,杨铭宇黄焖鸡的这一举措,无疑为行业树立了榜样。

杨铭宇黄焖鸡将继续加大在食品安全管理方面的投入,不断提升产品质量和服务水平,为广大消费者提供更加健康、美味的餐饮服务,公司也将积极履行社会责任,为推动我国餐饮行业健康发展贡献力量。

杨铭宇黄焖鸡后厨监控系统的上线,标志着公司在食品安全管理方面迈出了重要一步,在新的征程中,杨铭宇黄焖鸡将继续秉承“品质为本,顾客至上”的经营理念,为广大消费者带来更加美好的用餐体验,我们相信,在全体员工的共同努力下,杨铭宇黄焖鸡必将再创辉煌,为我国餐饮行业的发展贡献更多力量。